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      同心戰(zhàn)“疫”丨集團多措并舉確保疫情期間飲食保障到“胃”
      2022.11.05
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      為嚴(yán)格落實疫情防控工作要求,自疫情發(fā)生以來,集團廣大干部員工紛紛駐廠堅守崗位,為保障好駐廠員工“一日四餐”,集團多渠道采購物資,全力做好后勤服務(wù)保障。

      戰(zhàn)“疫”行動 計劃先行

      為保障飲食物資安全,集團接待中心第一時間聯(lián)系周邊蔬菜供應(yīng)市場,并多渠道與蔬菜種植基地溝通對接,采購大批助農(nóng)蔬菜,確保物資供應(yīng)有保障。同時,科學(xué)制定食譜、合理搭配菜品,根據(jù)員工的就餐需求,不斷豐富就餐口味。堅持每日消毒,確保員工吃的放心、吃的舒心。

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      戰(zhàn)“疫”行動 義無反顧

      由于日配餐送餐量激增,每天用餐量由原來的900人次增加到2300人次。為了讓駐廠員工每天能按時就餐,接待中心人員全員參與、分工配合,在食堂后廚進行擇菜、蒸面、配餐、分餐等工作。避免扎堆就餐,接待中心工作人員根據(jù)集團駐場人員情況,采取錯時就餐方式,確保人員不聚集,將早中晚三餐開餐時間提前30分鐘,收餐時間也相應(yīng)延長90分鐘。針對在生產(chǎn)崗位工作的員工,采用到崗配餐的方式,將一份份葷素搭配的盒飯裝好,并分裝成袋,準(zhǔn)時將飯菜配往各個生產(chǎn)崗位。

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      戰(zhàn)“疫”行動 暖心暖胃

      為給員工提供家一樣的溫暖,職工餐廳為大家精心鹵制了風(fēng)味獨特的豬蹄、雞腿、烤腸等食品,提供蘋果、香蕉、梨、火龍果等水果供員工選擇,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上盡最大能力改善員工的伙食水平,最大限度惠及員工,得到了員工的一致好評,讓駐廠員工切實感受到了家的溫暖。

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      下一步,集團將全力做好疫情防控各項工作,持續(xù)抓好駐廠員工后勤保障,確保各項工作組織有序、落實到位,為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)做出恒信貢獻。


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